我公司常年供應干牛糞,蘑菇種植牛糞等,牛糞原料大部分來源于規模化奶牛養殖場,雜質少,干牛糞成品質量好,可接受長期訂/供貨,月產曬干牛糞3000余噸。更多干牛糞價格信息請來電咨詢:031183501291,18032891993 吳賓(經理)
【小知識】牛糞種植雙孢菇技術
一、建造菇棚
菇棚的種類有簡易地棚式、塑料大棚式、舊房屋改造式、標準菇棚式、企業化生產式等等。
二、牛糞的準備
種植雙孢菇用的牛糞以干牛糞為好,牛糞堆放瀝水后,及時拉到曬糞場晾曬。曬糞場沒有特別的設施要求,通風向陽的空地即可。根據場地大小,將濕牛糞攤開,厚度適當,讓其自然曬干,曬成牛糞餅。切記:晾曬時不要隨意翻動,越翻動越不容易曬干,即使曬干*后也是粉狀不易儲存。牛糞曬干后,用編織袋包裝儲存備用,有條件的可以室內儲存,防止霉變。
三、培養料的配方與堆制
1、100平方米雙孢菇備料配方標準(僅供參考):牛糞1500公斤;稻草2500公斤;磷肥100公斤;石膏粉75公斤;尿素5公斤;石灰75公斤;餅肥100公斤。
2、堆制發酵。堆制時間一般掌握在8月上旬為宜。①預堆:先將稻草用清水充分浸濕,堆成一個寬2~2.5米、高1.3~1.5米、長度不限的大堆,預堆2~3天。同時將牛糞碾碎、加水調濕后堆起。②建堆:先在料場上鋪一層厚15~20厘米的稻草,寬1.8~2米,長度不限。然后撒上一層3~4厘米厚的牛糞,再按比例撒入磷肥和尿素,依次堆高1.3~1.5米。從第二層開始加適量的水,每層稻草鋪上后均要踏實。③翻堆:翻堆一般應進行4次。在建堆后6~7天進行一次翻堆,同時加入石膏粉和石灰粉。此后間隔5~6天、4~5天、3~4天各翻堆一次。每次翻堆應注意上下、里外對調位置,堆起后要加蓋草簾或塑料膜,防止料堆直接日曬、雨淋。
3、發酵標準。堆制全過程約需25天左右。應達到如下標準:培養料的水分控制在65%~70%(手緊握稻草有水滴浸出而不下落),外觀呈深咖啡色,無糞臭和氨氣味,草糞混合均勻,松散,細碎,無結塊。
四、進棚播種
先在棚內菇床上鋪一層3厘米厚的新鮮麥秸,再將發酵好的培養料均勻地鋪到菇床上,料層厚15~20厘米為宜。然后按每立方米空間用高錳酸鉀10克加甲醛20毫升熏蒸消毒,24小時后打開門窗通風換氣。當料溫降到28℃以下時即可播種,每平方米用500毫升瓶裝的菌種一瓶。將菌種均勻地撒在料面上,輕輕壓實打平,使菌種沉入料內2厘米左右為宜。
五、播后覆土
播種后3天內適當關閉門窗,保持空氣濕度80%左右,以促使菌種萌發。注意棚內溫度不能超過30℃,否則應在夜間適當通風降溫。播種后15天左右,當菌絲基本長滿料層時進行覆土。覆土方法:選擇吸水性好,具有團粒結構、孔隙多、濕不粘、干不散的土壤為佳,每100平方米菇床約需2.5立方米的土。先拌入1.5%~2%的石灰粉,再用5%的甲醛水溶液將土滲透,待手抓不粘、抓起成團、撒下就散時進行覆蓋,覆土厚度2.5~3.5厘米。
六、覆土后的管理
覆土后調節水分,使土層含水量保持在20%左右。覆土后的空間濕度應保持在80%~90%,溫度13℃~20℃(*佳溫度15℃~18℃)。應視土層干濕狀況適時噴水,嚴格控制溫、濕度是雙孢菇優質高產的關鍵。
七、適時采收加工
當蘑菇長到直徑2~4厘米時應及時采收,若采收過晚會使品質變劣,并且抑制下批小菇的生長。采摘時,用手指捏住菇蓋,輕輕轉動采下,用小刀切去帶泥根部,注意切口要平整。采收后在空穴處及時補上土填平,并噴施一次1%的葡萄糖、200倍的太陽花豐產王或綠風95,以促進小菇生長,提高產量和品質。 |