茶樹年物候生長周期,在正常的年份里,一般每年于3月中、下旬萌芽,4月至5月上、中旬的一高生長期,幼齡茶樹處于新梢迅速生長,壯齡茶樹生長慢,幼齡茶樹處于新梢櫻花,大量出現無芽的梢,壯齡茶樹處于地產,同時又常孕育大量花蕾與幼果迅速膨大時期,總稱為修整期;自7月中、下旬至10月為第二高生長期,幼齡茶樹新梢迅速生長,壯齡茶樹約經歷第三、四輪的采葉,自11月至3月為越冬休眠期,不論幼、壯齡茶樹均處于生長停頓狀態。其他下部根系的生長,也有幾個高、低生長期。從總的來看,生長較旺盛的是6-7月和8-9月。4-5月次之,其余月份生長較慢。上述的生長周期還與茶樹不同品種以及閩北,高山北向地區或閩南,低山,南向地區,春茶期間遇寒流或7-8月間遇旱期等也會影響各期的提前或推遲。
有機肥施用時期以3、5、9月三個時期較好,經土、肥、茶綜合來看,有機肥高肥效的利用時期,由三種情況構成(1)氣溫與土溫適宜,變化穩定;(2)土壤濕度適宜(含水量率22-27%),有利于有機肥的分解;(3)能適應于茶樹根系zui容易吸收利用的時期與條件。在施用期間,若遇土壤水熱條件不適宜,亦為降低這個時期的肥效。全年中3、5、9月三個時期對于上述情況較為協調,因而肥效較高。7月和11月與上述不同,7月為全年中氣溫、土溫zui高,又易出現旱期,土壤水分不足,有機肥不易分解,茶樹難以吸收利用;11月氣溫、土溫常適宜,自然降雨量少,土壤水分偏低,有機肥分解慢,同時差樹根系的省長活動開始減弱,吸肥力降低,易產生“施肥而不肥茶”直至第二年才產生效果,因此降低了肥效。
在這一部分茶區中一向習慣與強調秋冬季施用有機肥,理由是給茶樹冬季慢慢吸收利用,這是不全面的,根據研究發現,3、5月施的比秋施的好些,秋施的也不宜遲至9月后施用。
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