青金桔別名青桔，年桔，山桔，屬于四季常青的多年生灌木植物，不同的地方還有其它的稱呼，比如公孫桔，酸桔等。青金桔的果實可以食用，還可以加工做成果汁，罐頭等。果肉富含維生素和芳香油等營養(yǎng)物質，具有刺激食欲、化痰通塞等功效。近年來，很多果農栽培青金桔，帶來了很好的收益。青金桔的種植分為選種，播種，管理三個部分。
精選種子
青金桔的種子要選擇優(yōu)質，飽滿，無病害，無蟲蛀的作種。青金桔的種子在果肉里面。從成熟的金桔果肉中取出種子清洗干凈，風干后就可以播種了。
種植環(huán)境
大面積的種植青金桔要選擇土質良好，排灌良好的地方，土壤PH值在5.5-6.5之間，平原和丘陵都可以種植。青金桔根系發(fā)達，種植青金桔的土壤要深厚，達到60-70厘米的深度。土壤可以提前施入腐熟的有機肥，土雜肥增加肥力。種植的地方zui好交通便利，方便成熟后運輸，及時的運出去到市場上出售。
播種種植
青金桔分為春播和秋播。春播在3月份前后，秋播在9月份左右。種子播種后，要澆透水覆蓋上土壤，地面再覆蓋上雜草稻草保持一定的濕潤度有利于種子的萌芽。保持株距3-3.5米，行距4-5米的密度定植。每畝建議種植60棵左右的果樹。
果園管理
1.適量澆水：青金桔日常要適量澆水，保證果苗充足水分生長發(fā)育。陰雨天氣，及時排水，防積水。開花坐果時，要控制水量，防止落花落果。果實成熟期間，可以適當增加水分。
2.合理追肥：青金桔喜肥，生長期可以多追肥，采用勤施薄施的方法，施入有機肥，磷鉀肥。施肥以土壤施肥為主，可以撒施，還可以在果樹周圍挖穴施肥。施肥前要及時清理果樹邊的雜草，防止雜草爭走養(yǎng)分。
3.整型修剪：果園要定期修剪。剪去枯枝，弱枝，徒長枝，病蟲害枝，保留主枝，副主枝2-3個。疏理過密的枝條，使果樹透風，透光照，利于生長。
4.病害防治：青金桔管理不當容易生炭疽病，腳腐病等。要及時改善果園內的通風光照土壤條件，可以預防病害。
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