天門冬為百合科天門冬屬多年生攀援草本植物，也稱天冬，以干燥塊根入藥，是我國傳統(tǒng)常用中藥材，具有養(yǎng)陰潤燥、清肺生津功效，主治肺燥干咳，腰膝酸痛，骨蒸潮熱，內(nèi)熱消渴，咽干口渴，腸燥便秘[1]。另外，研究發(fā)現(xiàn)，天門冬具有抗腫瘤、抑菌、抗衰老、鎮(zhèn)咳祛痰、抗蚊蠅等藥理作用。
天門冬種植應(yīng)選擇土層深厚、疏松肥沃、濕潤、排水良好、酸堿度近中性的沙壤土。深翻土層，碎土后去除雜草，整畦面寬120～150 厘米、高20～25厘米。結(jié)合整地，每畝施腐熟有機(jī)肥500-800千克，均勻撒于畦面，翻入土中，平整畦面，開好排水溝。
中耕除草 天門冬每年除草3次。一次除草在3～4月苗高30厘米時(shí)進(jìn)行，第2次在6～7月，第 3次在 9～10月。zui后一次除草結(jié)合培土進(jìn)行，保護(hù)植株基部，以利于越冬。除草勿鋤斷莖藤，中耕不宜過深，以免傷根。
灌溉排水 天門冬喜濕潤環(huán)境，怕水澇。干旱時(shí)，及時(shí)澆水，保持土壤濕潤；雨季及時(shí)排水，以免積水。
追肥 追肥結(jié)合中耕除草進(jìn)行。每年要施追肥3次，第1次追肥在4月下旬，主要促進(jìn)萌芽出苗，每畝施人糞尿1 500公斤和7.5公斤 尿素。第2次在 6月上旬，主要是促進(jìn)新塊根形成，每畝施廄肥1 000公斤。第 3次在 8月下旬，主要是促進(jìn)塊根膨大增多，每畝施廄肥1 000公斤。施肥時(shí)，應(yīng)在畦邊或行間開溝穴施下，注意避免肥料接觸根部，施肥后覆土壓實(shí)。
搭架 當(dāng)莖藤長到 50厘米左右時(shí)，要設(shè)支架，支撐天門冬莖藤纏繞生長，以防倒伏。
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