茶園基肥一般有兩種：一是種茶時(shí)施給茶苗的肥料；二是每年秋冬施給茶樹(shù)的肥料。
（一）種茶時(shí)的基肥
所謂種茶時(shí)的基肥，是指茶籽播種時(shí)或者扦插苗移栽到田間進(jìn)行定植時(shí)施給的肥料。
種茶前土壤雖經(jīng)過(guò)深耕并配施了大量底肥，但它施得深而廣，養(yǎng)分釋放也慢，一時(shí)無(wú)法發(fā)揮效果。為了種茶后滿足茶苗對(duì)養(yǎng)分需求，播種或定植當(dāng)時(shí)，在播種溝或定植穴周圍仍要施入一定質(zhì)量和數(shù)量的肥料。
1、肥料選用：茶苗定植或種子發(fā)芽后，由于茶苗幼小，抗逆性弱，對(duì)有害物質(zhì)敏感性強(qiáng)，而需肥量又少，所以這時(shí)的基肥一定要以腐熟的有機(jī)肥為主，不然，有機(jī)肥在發(fā)酵分解時(shí)放出大量熱和有機(jī)酸會(huì)引起茶苗“燒根”。這時(shí)候基肥的有機(jī)肥含水率應(yīng)在20%~30%左右，太干的有機(jī)肥會(huì)吸收根際土壤水分，而造成根際土壤臨時(shí)性干旱，影響幼苗生根和吸收。肥料的營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)是豐富多樣，尤其是磷、鉀含量要高，有利根系的生長(zhǎng)，為以后高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下良好基礎(chǔ)。基肥中應(yīng)不含有對(duì)茶苗生長(zhǎng)有害的重金屬元素，而且氯、鈉等對(duì)茶苗敏感的元素要低，不至引起茶苗的危害。肥料的酸度要適中，不至于引起茶苗的酸害或堿害。可選用經(jīng)過(guò)腐熟的人糞尿、禽糞、堆肥、廄肥以及經(jīng)過(guò)充分腐熟的餅肥等有機(jī)肥，化肥主要用過(guò)磷酸鈣和硫酸鉀等，絕對(duì)不能用石灰、草木灰、氯化鉀、氯化銨、石灰氮等一類的肥料，這時(shí)也不必用化學(xué)氮肥，但可用顆粒狀的復(fù)合肥等。
2、肥料用量：這時(shí)茶苗幼小，需肥量并不多，常規(guī)茶園每畝用優(yōu)質(zhì)的堆、廄肥1000~1500千克和15~25千克過(guò)磷酸鈣，5~10千克硫酸鉀即可，或者50~70千克菜籽餅肥加15~25千克過(guò)磷酸鈣和5~10千克硫酸鉀，再加適量的稀人糞尿，調(diào)節(jié)成含水率為20%~30%，經(jīng)過(guò)5~10天的對(duì)方后再用。對(duì)于密植茶園，其用量可適當(dāng)增加到每畝堆施、廄肥1500~2000千克，或70~100千克菜籽餅肥，另加20~30千克過(guò)磷酸鈣和7~！5千克硫酸鉀即可。這時(shí)的基肥一般不宜過(guò)分多施，施肥太對(duì)，容易造成流失浪費(fèi)，同時(shí)也會(huì)造成施肥穴下陷、下雨造成臨時(shí)性積水，使茶苗爛根，或者會(huì)出現(xiàn)茶苗“架空”現(xiàn)象，這都不利于茶苗生長(zhǎng)。
3、施肥方法和深度：種茶時(shí)的基肥不宜深施，但也不能太淺，使根與肥直接接觸而造成“燒根”或“爛根”。當(dāng)作扦插苗定植時(shí)的基肥，一般溝深30~35厘米，溝寬20~30厘米，溝底土壤適當(dāng)挖松，施入基肥，加入部分土壤與肥料拌勻后蓋土，土上再種植茶苗；當(dāng)種子直播時(shí)，施肥溝可適當(dāng)淺一點(diǎn)，溝深15~20厘米，溝寬20~30厘米，疏松溝底土壤后施入基肥，加上部分土壤與肥料拌勻，蓋土，土上播上種子。作種子直播的基肥也可采用穴施，穴深15~20厘米，直徑20~30厘米。如果以堆肥、廄肥等作基肥，因體積大，應(yīng)適當(dāng)深一點(diǎn)，如用人糞尿、餅肥作基肥，因體積小可適當(dāng)淺一點(diǎn)。總之，不能將種子播到肥料中。
但必須指出，種茶或播種時(shí)的基肥與前述茶園開(kāi)墾或舊茶園改種換植時(shí)的底肥絕不是一回事。因?yàn)閮煞N施肥的目的、方法、肥料品種、用量等都是不同的，決不能認(rèn)為已經(jīng)施了底肥了，植茶或播種時(shí)可以不施基肥；也決不能認(rèn)為反正定植查苗或播種時(shí)要施基肥，新茶園開(kāi)墾或改種換植時(shí)深耕可以不施底肥了，因?yàn)樗鼈兊淖饔酶髯圆煌紤?yīng)重視，都要保質(zhì)保量施好。
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